تست تشخیص ژنتیکی چاقی (تناسب اندام، رژیم غذایی و ورزش)

تشخیص ژنتیکی چاقی:

یکی از مهمترین فاکتور های درمان بیماری چاقی، بررسی اختلالات ژنتیکی است که امروزه در تمامی کشورهای پیشرفته انجام می شود. اساس متد تغذیه و سوخت و ساز بدن میبایست بر اساس نوع ژنتیک هر فرد باشد، برای مثال فردی که دارای اختلالات ژنتیکی در یکی از ژن های مهم بروز بیماری چاقی است و میزان سوخت و ساز بدن او با سایر افراد مشابه نیست نباید از رژیم غذایی عمومی استفاده کند. امروزه دیگر روش های محسابه عمومی کالری مواد غذایی بر اساس قد و وزن و سن دیگر کاربردی ندارد و میبایست فاکتور مهمی همچون ژنتیک در کنار هر سه فاکتور قبلی بررسی و سپس رژیم غذایی به افراد پیشنهاد شود.

ژن چاقی:

معمولا سه ژن مهم در بروز بیماری چاقی نقش مهمی دارند، از جمله مهمترین آنها ژن FTO است، انجام تست های ژنتیک چاقی بدون تفسیر بی فایده است و میبایست آزمایشگاه ها علاوه بر اعلام بروز و یا عدم بروز جهش ژنتیکی به تفسیر تغذیه ای بیمار نیز اشاره و در پایسخ آزمایشگاه آن را درج نمایند. اختلالات تک نوکلئوتیدی (SNP) که در ژن های بدن انسان رخ می دهد موجب بروز تغییرات ظاهری (فنوتیپ) می شوند و این تغییرات خود را به صورت چاقی شکمی، چاقی صورت و... نشان می دهند.

اساس تست های ژنتیکی:

بدن ما با استفاده از کد ژنتیکی فردی (DNA) طراحی شده است. DNA شامل 46 کروموزوم است که شما از والدین خود دریافت کرده اید: 23 کروموزوم از پدر و 23 کروموزوم از مادر دریافت می کنید. جفت های کروموزوم در تمام سلول های بدن شما یافت می شوند. هر جفت کروموزوم از ژن های زیادی تشکیل شده است که جنبه های مختلف ظاهر، رشد و سلامت کلی شما را کنترل می کنند. هر کروموزوم حامل یک نسخه از یک ژن مرتبط است که به آن آلل گفته می شود. آلل ها نسخه هایی از ژن هایی هستند که بین جفت های کروموزومی یکسان یا متفاوت هستند. از ژن های مربوط به رنگ چشم تا ژن های مربوط به قد و...، این آلل ها هستند که شباهت ها و تفاوت ها را در افراد ایجاد می کنند.
در رابطه با بیماری چاقی، انواع خاصی از آلل ها شناسایی شده اند که به افزایش وزن بدن و توده چربی کمک می کنند.
این آزمایش نشان دهنده آن است که شما حامل کدام آلل موثر در بیماری چاقی هستید. ما تعداد زیادی از تحقیقات را گرد هم آورده ایم تا مشخص کنیم کدام ژن ها بیشترین اثرگذاری را بر موفقیت مدیریت وزن دارند. پس از تعیین نوع ژن و بررسی مجدد مقالات تحقیقاتی، توانستیم تعیین کنیم که رژیم غذایی و فعالیت بدنی چگونه بر کاهش وزن در افرادی که ناقل این ژن های متفاوت (آلل) هستند، تأثیر می گذارد. با استفاده از یافته های این تحقیق، بر اساس آلل های موجود در نتایج آزمایشات شما، توصیه های خاصی را ارائه خواهیم کرد تا به کاهش وزن شما کمک کند. این اطلاعات به ما اجازه می دهد تا برنامه کاهش وزن خاصی را بر اساس کد ژنتیکی بدن شما طراحی کنیم.

یکی از سه ژن مهم تاثیرگذار در چاقی FTO:

FTO که به عنوان ژن مرتبط با توده چربی و چاقی انسانی نیز شناخته می شود، در کروموزوم 16 یافت می شود.
بیان FTO مانند صدای تلویزیون یا رادیو شما است، هر چه میزان صدا بیشتر شود مخل تر می شود. سطح بالاتر بیان FTO شما باعث اختلال در بدن شما می شود که منجر به افزایش خطر اضافه وزن یا چاقی می شود. این خطر ممکن است در ترجیح غذاهای پرکالری یا در داشتن زمان دشواری در تشخیص اینکه چه زمانی سیر هستید دیده شود.
حامل های FTO با خوردن وعده های غذایی کم حجم زیاد در روز عملکرد خوبی دارند. خوردن وعده های غذایی کوچکتر به دفعات بیشتر به سیری شما کمک می کند تا بیش از حد غذا نخورید، متابولیسم خود را بالا نگه دارید و تأثیر FTO را بر بدن و مغز خود به حداقل خواهید رساند.
یک رژیم کم کالری برای کاهش وزن در حاملان FTO مهم است. هنگامی که کالری دریافتی خالص را به 60 درصد کالری مورد نیاز بدن در روز محدود کنید، سطح پروتئین FTO کاهش می یابد. این را می توان با ترکیبی از رژیم غذایی و ورزش به دست آورد.

آیا تست ژنتیک برای وزرش و ورزشکاران مورد نیاز است؟

بلی، این آزمایش علاوه بر افراد چاق و یا دارای استعداد چاقی به بیماران دیابتی و دارای کبد چرب نیز پیشنهاد می شود، علاوه بر این دو گروه، وزرشکاران و علاقه مندان به زیبایی و تناسب اندام پیشنهاد می شود تا برای حفظ وضعیت جسمانی خود حتما یک بار این تست را انجام دهند.

محاسبه BMI

BMI مخفف Body Mass Index به معنی شاخص توده بدنی است. یک معیار برای سنجش و اندازه گیری چربی بدن بر اساس قد و وزن هر فرد است. این شاخص در مورد بدن هر زن و مرد بالغی صدق می کند.
محاسبه شاخص توده بدنی٬ با استفاده از یک فرمول ریاضی است و براورد می کند که در هر متر مربع از بدن چقدر وزن موجود است که در اینجا منظور از وزن٬ چربی است و نه ماهیچه و hellip;

کالری

مصرف کالری توصیه شده در روز به عوامل مختلفی بستگی دارد از جمله این عوامل می توان موارد زیر را نام برد:
:: سلامت عمومی کلی
:: فعالیت بدنی
:: رابطه جنسی
:: وزن
:: قد
:: فرم بدن

کالری خالی

کالری خالی غذاهایی هستند که انرژی لازم را تامین می کنند اما ارزش غذایی بسیار پایینی دارند. بخش هایی از مواد غذایی که کالری خالی از آنها تامین می شود، حاوی فیبر رژیمی، اسیدهای آمینه، آنتی اکسیدان ها، مواد معدنی رژیمی یا ویتامین ها نیستند.

راهکارهای پیشنهادی درمان چاقی:

10 ماده های پرفیبر

1. لوبیا و عدس راهی آسان برای وارد کردن فیبر به رژیم غذایی شما در سوپ، خورشت و سالاد است.
2. کلم بروکلی: کلم بروکلی فیبر بسیار زیادی دارد و به همین دلیل از خواص آن می توان به پیشگیری از یبوست و همچنین کمک به رفع اختلالات معده اشاره کرد. وجود منیزیم و سایر ویتامین ها نیز سبب کاهش التهابات انواع بافت ها و همچنین معده می شود که به کم شدن اسید معده، تسهیل گوارش و جذب مواد غذایی کمک می نماید.
3. توت ها: توت ها به دلیل آنتی اکسیدان های خود توجه زیادی را به خود جلب می کنند، سرشار از فیبر نیز هستند. فقط یک فنجان زغال اخته تازه می تواند تقریباً 4 گرم فیبر به شما بدهد.
4. آووکادو: آووکادو تقریباً با همه چیز - نان تست، سالاد، خوراکی ها، تخم مرغ - سازگار است. در یک فنجان آووکادو 10 گرم فیبر وجود دارد.
5. ذرت بو داده:در یک فنجان پاپ کورن یک گرم فیبر وجود دارد.
6. بسیاری از غلات کامل منبع غنی از فیبر می باشند. فیبر در حفظ سلامت دستگاه گوارش و پیشگیری و درمان یبوست نقش دارد. فیبر موجود در غلات کامل به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم سبب بهبود کلسترول خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی، چاقی و دیابت نوع ۲ می شود. فیبر موجود در رژیم غذایی سبب ایجاد احساس سیری می شود. در نتیجه وجود آن در رژیم غذایی کاهش وزن به کم کردن وزن کمک می کند. غلات یکی از منابع مهم مواد مغذی از جمله ویتامینB1 (تیامین)، ویتامین B2 (ریبوفلاوین)، ویتامین B3 (نیاسین) و ویتامین B9 (فولات) هستند. ویتامین های گروه B در بسیاری از عملکردهای بدن نقش دارند. همچنین فولات به تشکیل سلول های جدید در بدن کمک کرده و از بروز برخی نقص های مادرزادی جلوگیری می کند. از آنجاکه غلات از نظر میزان و نوع مواد مغذی با یکدیگر تفاوت هایی دارند، توصیه می شود که در رژیم غذایی روزانه از انواع مختلف غلات استفاده شود.
7. سیب: این میوه می تواند مصرف فیبر شما را افزایش دهد. بسته به اندازه سیب، حدود 4 گرم فیبر در سیب وجود دارد.
8. میوه های خشک شده: میوه های خشک مانند انجیر، آلو و خرما می توانند مصرف فیبر شما را به طور چشمگیری افزایش دهند و برای کسانی که با یبوست گاه به گاه دست و پنجه نرم می کنند توصیه می شود. قندی به نام سوربیتول که به طور طبیعی در این میوه ها وجود دارد، می تواند به روده شما کمک کرده و به راحتی بیشتر منجر شود. خوردن بیش از حد می تواند منجر به گرفتگی عضلات یا اسهال شود.
9. سیب زمینی: یک سیب زمینی کوچک با پوست می تواند نزدیک به 3 گرم فیبر فراهم کند.
10. آجیل: آجیل ها فقط منبع عالی پروتئین و چربی های سالم نیستند، دانه های آفتابگردان و بادام هر کدام بیش از 3 گرم فیبر در یک وعده دارند. آنها می توانند به شما کمک کنند تا به میزان 25 گرم فیبر توصیه شده توسط FDA برای زنان و 38 گرم توصیه شده برای مردان برسید.
به میزان 65 درصد حداکثر ضربان قلب خود ورزش کنید.

انواع ورزش های مناسب برای لاغری:

شیوه های ورزش کردن و دستیابی به اندام متناسب روز به روز دچار تحول می شود. حالا در این شلوغی زندگی برای اینکه کار شما راحت تر شود در اینجا چند رشته جدید ورزشی برای لاغری و خوش فرمی بدن را به شما معرفی می کنیم تا بتوانید با توجه به نوع بدن خود، وضعیت جسمانی و روحی، بهترین ورزش را جهت سلامت و تناسب اندام انتخاب کنید.
طناب زنی (۶۶۰ تا ۹۹۰ کالری در ساعت) تقریبا حدود ۱۲۰ پرش در هر دقیقه
طناب یک سوزاننده بزرگ چربی و یکی از بهترین ورزش های لاغری شکم و پهلو است. بهتر است حین پرش، شکم خود را سفت نگه داشته و دستها و شانه ها را به خوبی بچرخانید. پاها را کامل بالا ببرید تا کل بدن در حین تمرین درگیر شوند.

دویدن در سربالایی (۶۴۰ تا ۹۵۰ کالری در ساعت):

زمانی که حداکثر تلاش خود را در بالا رفتن از شیب می کنید بهتر است سرعت دویدن خود را افزایش دهید. تا جایی که قلبتان با شما همراهی می کند سختی بالارفتن را تحمل کنید. با این ورزش پوکی استخوان را در آینده مهار کرده و وزن ایده آل خود را به دست آورید.

دوچرخه سواری (۵۶۰ تا ۸۴۰ کالری در ساعت):

زمانی که با شدتی پایدار رکاب می زنید میزان تپش قلب آهسته آهسته بالا رفته و اکسیژن بیشتری برای سوخت کالری به بدن وارد می شود. پدال زدن با دوچرخه ثابت میزان کالری کمتری نسبت به دوچرخه سواری خواهد سوزاند. ولی این ورزش در صورت داشتن توانایی در انجام آن، بسیار موثر است و عملکرد از بین بردن چربی و رسیدن به تناسب اندام در آن سرعت بالایی دارد.

دویدن (۵۶۰ تا ۸۴۰ کالری در ساعت):
در طول تمرین بدن را به چالش دوی سرعت و آهسته بکشید. مثلا پس از ۶۰ ثانیه دویدن با سرعت و افزایش متابولیسم بدن حدود ۳۰ ثانیه راه بروید. به بدن استراحت بدهید و سپس دوباره شروع کنید. این مدل ورزش های لاغری به غیر از کاهش چربی، استقامت و آمادگی جسمانی قلب را نیز بالا می برد. کنترل ضرباهنگ دویدن برای اثربخشی بیشتر در سوزاندن کالری بسیار اهمیت دارد.

شنا (حدود ۴۰۰ تا ۶۵۰ کالری در ساعت):
شنا کردن در واقع تمرین کامل بدنی است و به علت حالت بی وزنی در آب زمان بیشتری را برای کالری سوزی بدون به وجود آمدن آسیب می توان گذراند. تمام گروه های عضلانی در این ورزش درگیر شده و کاهش چربی زیادی را به همراه دارد.

پیلاتس:

پیلاتس جزو رشته های ورزشی خیلی خیلی قدیمی است. این ورزش در سال 1920 توسط ژوزف پیلاتس پایه گذاری شد. پیلاتس متشکل از تمریناتی است که تمرکز آنها روی پیشرفت انعطاف و قدرت است؛ حرکات کنترل شده ای که بین بدن و مغزها هارمونی فیزیکی ایجاد می کند و توانایی بدن را افزایش می دهد.
این ورزش برای تمامی سنین مفید است. پیلاتس عضلات را تقویت می کند ولی باعث حجیم شدن آنها نمی شود و بدنی خوش فرم و منعطف با شکم تخت به شما می دهد. پس می توان پیلاتس را در دسته ی بهترین ورزش برای فرم دهی بدن قرار داد.

تی آر ایکس:

در سال 1990، فردی به نام رندی هتریک (Randy Hetrick) به علت محدودیت جا و مکان و نداشتن تجهیزات کافی روی کشتی یا زیردریایی برای نیروی دریایی ایالات متحده، وسیله ای با هدف بالا بردن استقامت، قدرت، تعادل، انعطاف پذیری، سرعت و چابکی برای آمادگی جسمانی سربازان طراحی کرد. همچنین به علت کالری سوزی بالا در این رشته ورزشی می توان آن را در دسته انواع ورزش های لاغری قرار داد.
مزایای بسیار زیاد رشته TRX
:: چربی سوزی تا 1600 کالری در زمان50 تا 70 دقیقه
:: هماهنگ سازی عصب و عضله که باعث بالا بردن تعادل ذهنی و فیزیکی می شود
:: مورد تایید سازمان های استاندارد پزشکی و FDA ایالات متحده
:: مفید برای افراد مسن